Newage cung cấp giải pháp xử lý ẩm bằng máy hút ẩm công nghiệp cho công ty Aroma 1879 hoạt động trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm
Bột Calcium Lactate, một loại phụ gia thực phẩm nhạy cảm với hơi ẩm, Công ty Aroma 1879 đã quyết định hợp tác cùng Newage để triển khai giải pháp xử lý ẩm chuyên biệt bằng máy hút ẩm công nghiệp.
Tác hại của độ ẩm trong bảo quản thực phẩm
Trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, đặc biệt là với các loại bột như Calcium Lactate, độ ẩm cao có thể gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng:
-
Kết tủa, vón cục bột, gây khó khăn cho khâu định lượng, đóng gói.
-
Mất hoạt tính, ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu quả sử dụng sản phẩm.
-
Nấm mốc, vi khuẩn dễ phát triển trong môi trường ẩm, đe dọa an toàn thực phẩm.
-
Tăng nguy cơ thu hồi sản phẩm nếu không đảm bảo tiêu chuẩn bảo quản.
Chính vì vậy, việc duy trì độ ẩm dưới 50% trong khu vực lưu trữ là yếu tố sống còn, góp phần bảo vệ chất lượng sản phẩm và uy tín thương hiệu.
Thách thức và yêu cầu của dự án
Kho bảo quản của Aroma 1879 nằm tại khu vực có khí hậu ẩm đặc trưng, với:
-
Diện tích phòng bảo quản: 120 m²
-
Yêu cầu độ ẩm ổn định: ≤ 50% RH
-
Môi trường kín, ít thông gió, dễ tích tụ hơi ẩm tự nhiên
Do đó, doanh nghiệp cần một thiết bị có công suất hút ẩm lớn, độ ổn định cao, phù hợp cho bảo quản phụ gia thực phẩm nhạy cảm, đồng thời có khả năng vận hành liên tục, tiết kiệm năng lượng.
Giải pháp xử lý ẩm từ Newage: Máy hút ẩm công nghiệp FujiHaiA DH240BG
Sau quá trình khảo sát và đánh giá, Newage đã đề xuất sử dụng máy hút ẩm công nghiệp FujiHaiA DH-240BG, một thiết bị chuyên dụng có khả năng hoạt động mạnh mẽ trong môi trường có độ ẩm cao.
Thông số nổi bật của FujiHaiA DH-240BG:
| Đặc điểm | Thông số |
|---|---|
| Công suất hút ẩm | 240 lít/ngày (ở 30°C, 80% RH) |
| Diện tích phù hợp | 120–180 m² |
| Máy nén | Daikin/Panasonic cao cấp, độ ồn thấp |
| Điều khiển | Bảng LED hiện đại, dễ theo dõi và điều chỉnh |
| Ống xả nước liên tục | Có sẵn |
| Dải nhiệt độ hoạt động | 5°C – 38°C |
| Chất lượng khung máy | Sơn tĩnh điện, chống ăn mòn, chống oxy hóa |
| Ứng dụng | Thực phẩm, dược phẩm, phụ gia, nông sản... |
Lợi ích thiết thực:
-
Duy trì độ ẩm lý tưởng dưới 50%, ngăn chặn nguy cơ vón cục và hư hỏng bột.
-
Bảo vệ chất lượng sản phẩm, giúp tăng thời gian bảo quản và duy trì hiệu quả sử dụng.
-
Tiết kiệm chi phí vận hành, nhờ khả năng tự động hóa và hiệu suất cao.
-
Giảm thiểu rủi ro sản phẩm lỗi, tránh ảnh hưởng đến dây chuyền sản xuất.
Newage – đối tác tin cậy trong giải pháp xử lý ẩm
Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực kiểm soát độ ẩm công nghiệp, Newage luôn tự hào là đơn vị đồng hành cùng hàng nghìn doanh nghiệp trong các ngành sản xuất thực phẩm, dược phẩm, điện tử, gỗ, nông sản…
Việc triển khai máy hút ẩm công nghiệp FujiHaiA DH-240BG tại Aroma 1879 tiếp tục khẳng định uy tín của chúng tôi trong việc cung cấp các giải pháp hiệu quả, phù hợp với đặc thù từng ngành.
Bạn đang gặp khó khăn với độ ẩm trong kho thực phẩm, phụ gia hay kho lạnh?
Hãy liên hệ ngay với Newage để được tư vấn giải pháp máy hút ẩm công nghiệp phù hợp – nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất ngay hôm nay!